Toys Coffee

Doraemon-zaa: sirop de curacao et soda

Voici un lieu que j’ai trouve completement par hasard et qui m’a beaucoup plu: Toys Coffee a Bangkok. Pas tres loin de notre hotel, au niveau de la station de skyline Ari. Le cafe se trouve dans une rue si calme et isolee que quand je suis tombee dessus, j’ai eu l’impression de gagner au loto! A l’interieur ambiance decontractee, amicale et japanophile, a en juger par les noms donnes au boissons: Doraemon, Arare, DragonBall Z, et par les tableaux peints par l’un des jeunes patrons de ce cafe.

Magic cappucino!

Cha-Yen

J’aimerais vous parler d’une nouvelle passion: Cha Yen. Rassurez-vous, il ne s’agit que d’une boisson, qui n’est meme pas alcoolisee! Il s’agit du the glace thai. On en trouve a chaque coin de rue a Bangkok, par-ci par-la a Chiang Mai, et presque nullepart a Koh Phi Phi ou nous sommes maintenant (qui est a part ca le plus bel endroit de la terre). J’en ai enfin trouve hier soir apres qu’on m’a propose a une dizaine de reprises des canettes d’Ice Tea (j’ai cede une fois).

Il est prepare a partir de the noir chaud, melange a du lait concentre sucre, et verse sur des petits glacons. Le resultat est orange, sucre, rafraichissant, et carrement addictif une fois qu’on s’y met. J’adore!

I would like to tell you about my new passion: Cha-Yen. Don’t worry, it’s just a beverage, and it isn’t even alcohol! It is thai iced tea. You can find it everywhere in Bangkok, seldom in Chiang Mai, and almost nowhere in Koh Phi Phi where we are now ( and which is by the way the most beautiful place on earth). I have found some at last yesterday after having been offered about ten times cans of Ice Tea (I accepted once).

It is prepared with hot black tea, mixed with sugar and condensed milk, and poured on to crushed ice. The result is orange, sweet, refreshing, and even addictive once you start. I love it!